Prima generazione Sono Fulvio Cautiero e la nostra azienda nasce nel 2002 dal recupero di un’azienda abbandonata, dopo aver fatto studi e lavori che nulla avevano a che fare con il vino, ho deciso di riprendere il lavoro di mio nonno, ed oggi è il nostro unico lavoro. continua a leggere

2002 Progetto di vita Siamo nell'entroterra della Campania, sul versante ovest del monte Taburno, dove la viticoltura si fa spazio tra olivi, pascoli, ciliegi e boschi continua a leggere

2007 Prima vendemmia L’idea è sempre stata di fare vini che esprimessero il mio modo di lavorare ed il territorio di provenienza, così dal 2002 io e Imma ( poi diventata mia moglie) abbiamo iniziato la coltivazione dei nostri terreni con il metodo biologico (rame, zolfo, lotta microbiologica e sovescio con lavorazione del terreno al minimo) continua a leggere

2010 cantina aziendale Nel 2010 nella nostra cantina, finalmente, vedono la luce i primi vini che avevo in mente, migliorando la tecnica di mio nonno, un vino che esprima l’annata ed il territorio di provenienza, fermentazioni spontane e utilizzo di poca solforosa. continua a leggere

2022 20 anni e non sentirlidal 2022 possibilità di degustare in azienda i vini con abbinamenti di prodotti tipici

prossimi anni Scopri le novità per i prossimi anni e gli eventi continua a leggere